Κέικ με σοκολάτα: Εύκολη συνταγή....
(For English Version Read More)
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζ. ζάχαρη
4 αυγά
1 βανίλια
3 1/2 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
1 κουβερτούρα 125 γρ , λιωμένη στο μικροκυμάτων
1 φλιτζ. γάλα
1 κουταλιά λεμόνι χυμό
2 φλιτζ. ζάχαρη
4 αυγά
1 βανίλια
3 1/2 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ
1 κουβερτούρα 125 γρ , λιωμένη στο μικροκυμάτων
1 φλιτζ. γάλα
1 κουταλιά λεμόνι χυμό
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ.
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ.
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.
Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε στο βούτυρο ένα-ένα τα αυγά χτυπώντας στο μίξερ συνεχώς.
Προσθέτουμε το γάλα και την σοκολάτα.
Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε στο βούτυρο ένα-ένα τα αυγά χτυπώντας στο μίξερ συνεχώς.
Προσθέτουμε το γάλα και την σοκολάτα.
Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε για να γίνει το μείγμα λείο, ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα ομοιόμορφα και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.
MATERIALS
1 package of vitamins at room temperature
2 cups. sugar
4 eggs
1 vanilla
3 1 / 2 cup. Farina flour
1 tablespoon baking powder
1 125 g dark chocolate, melted in microwave
1 cup. milk
1 tablespoon lemon juice
Outturn
Preheat oven to 180C.
Grease and flour a cake mold.
Place in a bowl of butter and beat with mixer until smooth.
Add sugar and beat until a smooth mixture.
Sieve together the flour and baking powder. Add butter one by one beating eggs in a mixer at all times.
Add milk and chocolate.
Add the flour and whisk to make the mixture smooth, pour the mixture into the mold evenly and bake for 1 hour.
MATERIALS
1 package of vitamins at room temperature
2 cups. sugar
4 eggs
1 vanilla
3 1 / 2 cup. Farina flour
1 tablespoon baking powder
1 125 g dark chocolate, melted in microwave
1 cup. milk
1 tablespoon lemon juice
Outturn
Preheat oven to 180C.
Grease and flour a cake mold.
Place in a bowl of butter and beat with mixer until smooth.
Add sugar and beat until a smooth mixture.
Sieve together the flour and baking powder. Add butter one by one beating eggs in a mixer at all times.
Add milk and chocolate.
Add the flour and whisk to make the mixture smooth, pour the mixture into the mold evenly and bake for 1 hour.
